今天的主題是"胃"
一向胃不好的我,當然要報名,顧好胃,才能吃更多(無誤)
我不曉得大家有沒有胃痛過的經驗,但胃痛起來真的是要了我的命
營養師講著消化系統的時候說:食物打從吃進嘴裡的那刻開始,唾液就在幫我們分解食物,大家真的要讓嘴巴的做他的工作,減少其他器官的負擔唷^___^
這樣當食物到達各器官時,他們做的工,變的輕鬆,負擔也沒那麼大,我們的吸收、分解才會好
再來到了我看到都不想回憶的一張,胃的檢查方式之 胃鏡 照過胃鏡的我,打死都不願意再來一次,那真的很不舒服,眼睜睜的看一根又粗又長的管子從醫生的手,硬塞到自己的嘴,真的很。。。不過這卻是胃痛到不行時唯一能確診胃到底發生什麼事的方式 >"< 好里佳再,我真的只有照過這麼一次!!
常見的胃病:
胃食道逆流,導致胃食道逆流其中一個原因"賁門括約肌功能不良"。營養師說:薄荷會使門括約肌鬆弛,而口香糖裡有薄荷,這是一般很常吃的。我這時在心中OS:好里佳在,因為牙齒矯正,我已經不吃口香糖,這真是福氣啊~~~
慢性胃病
消化性潰瘍
胃癌
大家有發現其中有一個共通點嗎??"幽門螺旋桿菌",發現這個,我整個頭皮都發麻了
他幾乎是所有胃病的起源,而傳染途徑只是口對口跟受感染的食物這麼簡單!!
營養師說:這兩位醫生拿自己親身做實驗,超偉大的。因為他們的發現,造福很多人,感謝兩位偉大的醫師!
營養師列的傷胃的壞習慣:
邊吃飯邊聊天、邊吃飯邊配湯、吃太甜、太油、太飽、太快、不吃早餐、長期吃胃藥、冬天喝熱湯暖肚、晚餐過飽、飲食不潔、飯後立即洗澡、飯後靜止不動
印象最深刻的是:邊吃飯邊聊天,把空氣吃進去,容易胃脹氣。這真是我容易脹氣孩子的福音啊 是說,這樣以後吃飯可能要吃很久,要講話就不吃東西,吃東西就不講話,哈~
保胃的飲食法:
規律用餐搭配運動、細嚼慢嚥、不吃宵夜、要吃早餐、避免各種刺激性食物、餐前吃水果、食物不要趁熱吃、保持愉快心情
印象最深刻的是:
口水裡有澱粉酶幫助消化,這要細嚼慢嚥,讓澱粉酶好好發揮他的功用。這我自己親身體驗過,胃口還變小呢^^
餐前吃水果。因為吃進胃的食物,通常要經過1~2小時才能消化排空,如果在餐後吃水果,胃中殘留的食物會使水果中的糖分留置,無法進入腸道,以致在胃中發酵,導致腹脹、腹瀉或便秘,建議有胃病的人在餐前1小時或餐後1-2小時再吃水果。呼~這又是我的另一大收穫 雖然很少吃水果,但飯前吃水果真有他的原因,難怪今年過年在阿舅家吃完飯吃水果,整個脹到晚到,肚皮跟牛蛙一樣大(呱呱)
今天收穫最多跟讓我最驚喜的在這兒~
久病成良醫的我,很早就知道胃痛不能吃稀飯,湯湯水水的,其實更不好消化,因為咀嚼的次數會變少。
冬粉不能吃,是有天我發現,冬粉是"綠豆"做的,而豆類易產氣,脹氣的我,每次吃火鍋都遠目啊~~~
荷包蛋,這個最讓我驚訝不能吃的食物,只因他很吸油,而油會抑制胃排空
這些都是我愛吃的菜 \^O^/
木瓜跟蘋果也是我的最愛 WOW WOW 木瓜還有個好處,後面會揭曉哦!!
這些少吃的食物,我真的真的很少吃,只要一想起照胃鏡那個不舒服的情境,我就會控制!!
顧胃的來囉!!這段我眼睛啵亮啵亮的,要抄好筆記,請阿木準備這些顧胃食材,過年媽咪被我嚇到了
木瓜真的好處多多,我愛吃木瓜原來是有原因的 身體其實很敏感,不舒服的東西自然就不會去碰,吃的舒服的,就會不自覺得一直想去吃吶︿︿
薑也是我的最愛,還有我最最最愛的蘆薈汁!!他真是我年節跟出國的好朋友,沒有帶蘆薈汁,我會沒有安全感,想辦法也要借到。每次胃脹氣、胃不舒服喝完蘆薈汁真的是通體舒暢,而且很快就排氣,噗~
蘆薈好處多多,丸子到美國總公司參觀蘆薈的紀錄(請按此),蘆薈居然有200多種營養素!!但是可千萬別路邊看到就拿來用捏,全球只有5種蘆薈是可以被食用的哦~
最後的食譜 我要來做薑味南瓜奶昔!!我愛南瓜又愛薑,這樣喝又可以顧胃,當然要來喝囉!!這特調準備在家跟阿木一起做
謝謝公司這麼貼心在年前推出保胃健康講座,也是這樣,讓我過年脹氣,脹的明明白白,沒有被冤枉,也多了更多保胃的知識︿︿