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上回提到林媽搞工料理"蛋捲",來跟大家分享有多搞工
我還在一旁弄著高麗菜捲,林媽在煎蛋皮。薄薄的蛋皮,不得不說林媽好手藝 看蛋皮,我就好想吃哦!(擦口水)
接著鋪上一張海苔片
時蔬就跟高麗菜捲一樣,我想這是可以變化的,喜歡吃什麼就放什麼,我是全放了
這放在一旁的透抽,花枝,我永遠分不清楚的傢伙,我問林媽說:這盤是要做啥? 林媽說:切絲,包在蛋捲裡!Soga!!
包好的蛋捲,放進電鍋再蒸一次。從電鍋拿出來的香氣,讓人食指大動,阿嘸過,這是便當菜,要隔天才能吃 人家不依人家不依啦!林媽才不管我,端起盤子,轉身走開。蒸好後,林媽叮嚀,不要切,會出水。我還是把他給切了!我跟Alva兩個便當,到愛生活才切,很麻煩溜~我是個懶人
小米分食了一口,說:好吃 ^^ 我吃的時候,嘴裡滿是海鮮的香氣,好滿足
期待林媽媽下回會用蛋皮再變出什麼料理!林媽上菜,下回見~~
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