Sharon

早上出門買菜，林媽特別叮嚀要買豆皮，她要做百頁豆皮捲！！

OMG 豆皮 + 百頁 聽到時的第一個反應是百頁熱量 XD

正在進行體重控制的朋友們，不要輕忽百頁，以為他沒啥熱量，看看這個表，我過去也中了百頁的迷思吶 @@

好里佳在，林媽今天做的是豆皮蔬菜捲，呼～

林媽煎豆皮的技術　外皮酥，咬下的瞬間豆皮的豆香與軟嫩，整個在舌尖上跳舞

林媽用了紅蘿蔔、小黃瓜、玉蜀黍、薑末，剖面圖的三色，搭的真好看！我真的覺得，林媽很有藝術天分

切開後，林媽醮了點醬油膏，是說，我吃的時候不覺得鹹，是因為豆皮蔬菜的清淡中和了醬油的鹹，還是林媽的道油膏有挑過！？！？

林媽連擺盤都很要求！猛一看，是我最愛的三片葉子呢！！

還沒端上餐桌，聞到煎豆皮的香氣，再看到成品，整個食慾大開，看起來就很好吃的樣子，流口水，先擦一下 XD

林媽說，下次可以再捲大捲一點，多放些蔬菜，來個杏鮑菇好了！　這是。。。在點菜嗎？再多點料，會不會那天變身豆皮潤餅捲

言歸正傳，林媽豆皮蔬菜捲初體驗　成功 ^O^  

同場加映之山藥煎餅來不及拍篇～

現在剛好是山藥與綠竹筍的季節，很愛山藥的我，前幾天看到煎餅類的食譜，心想請林媽做個山藥蓮藕餅

林媽說：要怎麼做？我沒有食譜捏？最後林媽還是做出了山藥餅，紫白相間的山藥泥餅，帶點山藥顆粒加上楜椒的鹹香，還不錯吃溜

午餐吃兩塊山藥餅，我們母女倆就飽了，真紮實！下回林媽做山藥餅，再來PO文嘿~