2014-10-21 13.59.49  

今天要來做的是用電鍋煮水煮蛋

只要一張紙巾 + 蛋 + 電鍋,簡單完成一道料理

 

有天Irene買了一盒蛋回來,說要用電鍋煮水煮蛋

哇噻,電鍋還可以做出"水煮蛋",立馬學下來,回家自己做

 

電鍋水煮蛋的方法

1. 拿一張廚房用的紙巾,或是一般用的厚的擦手紙

  將紙巾/擦手紙用水沾濕

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2. 確認電鍋內是乾的,沒有水份,然後把紙巾放上去

3. 把蛋放在紙巾上

  我個人卡搞工,會先把蛋洗過,比較乾淨

    不然等等就拿起來直接吃了耶~~ 我有潔癖,無誤

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4. 按下電鍋開始煮,聽到跳起來後即可

  想要吃蛋黃熟一點的,可以悶個5~8分鐘

  想要吃生一點,有點像糖心蛋的,小悶個2~3分鐘

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紙巾太濕的結果,就爆蛋了 XDD  

你們也太哥倆好了唄 @@

 

2014-10-21 14.01.10    

我喜歡這種蛋黃,像果凍,有熟,又不是太熟

啊~林媽喜歡吃熟一點的蛋黃,每次都要我多悶一些時間

想了個方法,分開煮,一起吃,我們兩個都開心 ^O^

 

這道菜從做到好,只要幾分鐘的時間

只在於蛋黃的熟成度要自己去拿捏,這就要練功啦~~

今天,又完成一道簡單的料理,我的簡便廚房又多一道菜,呀比

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Sharon

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