最近發現台灣全省各地都有自己特色的餅店,屬於自己在地的老味道,就好像小吃一樣。

吃到好吃的餅,忍不住來分享

英銓囍餅,我已經忘記是啥時候吃的

cats  

我整個是被"紅豆傳情創意料理"這幾個字給吸引滴

再看看店家的故事,擅用在地的食材,加在料理,我覺得超棒。對於食材的堅持,做出來的美味及那份心意,吃的人,最能感受的到。

IMG_0748  

打開餅盒,很容易分辨的外型,一個有芝麻,一個沒有。對我這種食記一不小心就delay的人,有提醒的功用,哈

餅  

三色餅,裡頭有麻糬,綠豆椪,Q底底的麻糬加上紅豆與芝麻的香氣,好好粗

三色  

紅豆餅,這用料的紮實,讓我掉下巴,每一顆紅豆粒粒分明,口感紮實,紅豆的香氣滿溢在嘴裡,好幸福

紅豆  

英銓家的薄餅皮,滿滿的料,我很喜歡。紅豆有一種溫暖的幸福感,冬天時來上一碗熱熱的紅豆湯,總會讓我有很幸福的感覺。

給喜歡甜食的朋友們,祝大家幸福滿溢 ^^

 

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Sharon

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