愛生活最近是戰區,陸陸續續開了好多家餐廳,是說,這對愛吃的我們是一大福音,來去嚐鮮挖寶去

先是小阿姨約我吃築地,某天跟余伯聊到百八後另覓的日式料理,因為余伯伯可是到日本去過,喝過日本水滴唷 余伯就說:走,來企。。耶。。這也太讓我沒有準備了唄

去了兩次都沒拍門口,也沒拍店內,是怎樣>< 啊~算了,一定是有人會再約我去吃,才會這樣,哈

來看看這從日本來的鮮魚,小阿姨說:築地的魚都是從日本進來的唷,嘸青呷敢大聲

看看這沙西米,好鮮哦!

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好大的干貝跟章魚

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一旁的魚卵、蝦卵,還有雪倫叫不出來的

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看到這牌子,我笑了~~ 吃飯時,余伯說:在日本就是這樣,只要點餐有湯喝到飽的,就可以加飯,所以築地走的是地道的日式料理風格

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丼飯準備中,沒看過師傅的手停下來過

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正好有要上菜的丼飯,看起來好好吃,下次我也要來點別的~ 那蝦是生蝦是牛蝦,這要怎麼吃啊!?!?

丼飯  

先來盛個熱熱的湯,給余伯暖暖胃先。這湯的料好紮實,是整塊的魚肉耶~ 

余伯說:這是沙西米的肉的邊邊,會來熬湯,加上紅味噌 OMG 雪倫我第一次喝到這麼多料的湯啊

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余伯說:剛喝完奶昔,照吃,但我的食量小,所以我吃沙西米就好~ 

是說:余伯,您,老人家眼神這樣殺是怎樣~ 

余伯很難得脫下眼鏡示人,這張粉難得呀呀呀~ 

而且余伯,您這快80的年紀,皮膚好的不得了,看的我好像捏您啊(怕被打,不敢捏,噗)

余伯  

很厚的沙西米,余伯說:日本是薄的,這太厚~ 嗯,應該跟店家建議??這足足有七大塊,厚度有1公分這分厚唷!!200大洋的價位,CP值粉高^O^

 

我。。老樣子,鯖魚上菜WOW 點餐到上菜,要15分鐘,因為魚是現點現烤唷!!

築地的鯖魚,沒有骨沒有骨沒有骨!鯖魚不會太鹹,而且肉汁在筷子夾開的時候,好juice

百八的有骨,有骨,無骨,各有各的好,因為魚烤的程度不同,吃起來口感不同,倆家我都愛

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底下這張是一訪時吃的鯖魚

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築地的菜色,每次吃每次不同,而且白飯是剛好一碗的量,上頭還有蛋,我喜歡這樣嘟嘟好的量,而且菜色的變化,很有新鮮感,會讓人一去再去

雪倫大推他們家的茄子,真~的~很~好~吃~ 怎麼能做到入味,又這麼香勒 兩次都有吃到,連余伯都讚賞捏~

築地的CP值也很高,謝謝小阿姨讓我又有新發現,多個吃飯的好地方囉~

謝謝余伯伯地道的日本解說員 ^O^

 

店家資訊:

築地鮮魚

重慶店地址:台北市中正區重慶南路47號

電話:02-2382-5788

延吉店地址:台北市延吉街137巷29號

電話:02-2721-8915

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